昨日は、私の所属している全日本薬膳食医情報協会
（Any協会）と同じく、北京中医薬大学の系統で、
日本での薬膳講習会、薬膳資格試験をやっている、
日本中医食養学会さんの「設立20周年記念学術大会」
に行ってきました。
服部幸應さん（写真／学校法人服部学園 理事長・校長）
や、ホメオパシー医学であれこれと注目された帯津良一
先生のお話など、なかなか面白かったですが、地方で
薬膳普及活動に頑張っている方のお話が、一番興味
深かったですね。
http://syokuyou.jp/oshirase/20130930_1.html
で、その後の懇親会には参加せず、私は松戸へ・・・。
「ご近所のカシワニ引越してきた、まだご挨拶して
なかったので」と、新松戸の田島さんのお店「田島亭」
で、二十世紀梨発祥の地である、千葉県松戸市在住で、
とっとりふるさと大使でもある石上瑠美子さん、そして
ご主人の向後さんと夕食。
もう長い付き合いなのですが、つもる話で盛り上がり
ました。
鳥取県の皆さんは、石上さん、向後さん、田島さんを
ご存知の方が多いと思いますし、今も、「田島亭」
では、倉吉市出身の若者が修行中、という繋がりが
あるのです。
で、写真は、3人でシェアした（笑）「一皿4,800円」
の、トリュフが沢山入ったオムレツ・・・贅沢～！
と、楽しい夜でした・・・。
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